機器名稱:
商用小型香油酥餅機 全自動酥餅機又稱為:電動餅絲機、餅絲機,使用全自動酥餅機可以大大地提高工作效率。
該生產線由主機,捏花機和加餡機組成,外圍配備采模塊化設計,可270度隨意變化,安裝簡捷;使用時將捏花機和加餡機與主機相連,便可由主機統(tǒng)一控制。集搟皮,加餡,成型為一體,生產高效。
面皮經過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發(fā)熱,產品重量、品質穩(wěn)定,誤差不超過5g。
面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
若欲生產切塊產品,可打開分離式切臺電源,并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小。
商用小型香油酥餅機特點:
1、地面積小,重量輕,它吸收國內傳統(tǒng)手工制作技術,即運用搟面搟面和碾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結構簡單,緊湊,易清洗且不易出故障。
3、整機運行穩(wěn)定,高速運行時噪音低。
4、操作安全,簡單,面皮從一道至二道,三道 ,均無需用手送面。
5、生產速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設備控制
6、生產過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求